Torta Mesclada de Frango: A Festa no Prato!

E aí, galera! Hoje a gente vai preparar um clássico das nossas mesas, aquela torta que agrada a todos: a torta mesclada de frango! Uma explosão de sabores em cada garfada, com massa fofinha e recheio cremoso e delicioso.

Ingredientes:

Para a massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2xícara de óleo
• 2 ovos

Para o recheio:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de creme de leite   1. github.com MIT github.com
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
3. Junte os ingredientes secos aos líquidos e misture até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
2. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o creme de leite, o queijo mussarela, sal e pimenta do reino a gosto.
3. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.

Montagem:

1. Sobre a massa pré-assada por cerca de 15 minutos, coloque o recheio de frango.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por mais 20 minutos ou até dourar.
3. Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva quente.

Dicas:

• Para deixar a torta ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, azeitonas ou bacon.
• Se preferir, você pode substituir o frango por outro tipo de carne, como carne moída ou linguiça.
• Para uma massa mais leve, você pode utilizar iogurte natural no lugar do leite.

Conclusão:

Viram como é fácil preparar essa delícia? A torta mesclada de frango é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma reunião com amigos.

E se fizerem essa receita, não esqueçam de me marcar nas redes sociais para eu ver como ficou linda a sua torta.

Um grande beijo e até a próxima receita!

Joana Lima

Receitas Fantásticas