Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que é a cara do verão: uma torta de morango deliciosa e super fácil de fazer! Imagina uma massa crocante e recheio cremoso com morangos fresquinhos, tudo junto em uma só torta. É a explosão de sabor que você precisa para encantar a todos!
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um aniversário, um almoço em família ou simplesmente para matar aquela vontade de comer algo doce. E o melhor de tudo é que você pode personalizar do jeitinho que você gosta, adicionando outros ingredientes como chocolate, biscoito ou frutas vermelhas. Então, prepara os ingredientes e vem comigo nessa aventura culinária!
Ingredientes da Torta de Morango
Para essa delícia, você vai precisar de:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- Água para hidratar a gelatina
- Manteiga para untar a forma
Dica da Joana: Use morangos bem maduros e vermelhinhos para um sabor mais intenso.
Essa receita rende aproximadamente 8 porções e o tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora.
Modo de Preparo da Torta de Morango
- Preparando a base: Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma redonda com a massa, pressionando bem para ficar compacta.
- Preparando o creme: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem. Bata na batedeira até o creme ficar bem firme.
- Montando a torta: Coloque o creme sobre a base de biscoito e espalhe bem. Lave e corte os morangos em rodelas e decore a torta a gosto. Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Joana: Se quiser, você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima da torta para dar um toque especial.
Conclusão
E aí, o que achou da nossa torta de morango? Deliciosa, né? Com essa receita, você vai fazer o maior sucesso em qualquer ocasião.
Lembre-se que a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar as suas próprias combinações.
Um beijo e até a próxima!