Descrição:
Oi, gente linda! Tudo bom com vocês? Hoje a Joana tá aqui, cheia de fome, pra te ensinar a fazer um croquete de carne que é simplesmente DIVINO! Sabe aquele petisco que todo mundo ama, que é perfeito para um lanche da tarde ou para servir de acompanhamento em qualquer refeição? Então, essa receita é pra você!
Imagina um croquete bem sequinho por fora e super cremoso por dentro, com aquele sabor inconfundível de carne temperadinha… Hummm, já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer, então não tem desculpa pra não colocar a mão na massa e preparar essa delícia aí na sua casa.
Ingredientes do Croquete de Carne Irresistível:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
O que vamos usar nessa delícia:
Para preparar esse croquete irresistível, a gente vai precisar de ingredientes bem simples, que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. A carne moída é a estrela da receita, mas o arroz cozido vai deixar o recheio ainda mais cremoso e gostoso. Ah, e pra empanar os croquetes, a gente vai usar a tradicional farinha de rosca. Essa receita é bem prática e você vai gastar em torno de 1 hora para preparar tudo, do início ao fim.
Modo de preparo da receita:
Primeiramente, vamos preparar o recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados. Em seguida, adicione a carne moída e refogue bem até mudar de cor. Acrescente o arroz cozido, o ovo, o leite, o sal e a pimenta do reino e misture tudo até formar uma massa homogênea.
Com a ajuda de duas colheres, modele os croquetes e passe-os pela farinha de rosca. Aqueça o óleo em uma panela e frite os croquetes até dourarem.
Conclusão:
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que esse croquete de carne vai fazer o maior sucesso na sua casa! É um petisco super versátil, que combina com qualquer ocasião.
Lembre-se de servir os croquetes bem quentinhos, acompanhados de um molho à sua escolha. E se sobrar alguma coisa, não se preocupe! Eles ficam deliciosos também no dia seguinte.
Um super beijo e até a próxima receita!