Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai fazer uma receita que vai te salvar naqueles dias de preguiça, mas que você não quer abrir mão de uma pizza deliciosa: a pizza de frigideira! Sim, você não leu errado, uma pizza pronta em poucos minutinhos e sem sujeira na cozinha!
Imagina aquela pizza quentinha, com a massa fofinha e o recheio do seu jeito, pronta para você saborear no conforto do seu lar. E o melhor de tudo: você não precisa esperar o forno esquentar nem sujar várias panelas. Com essa receita, a pizza fica pronta rapidinho e você ainda pode personalizar do jeitinho que você mais gosta.
Ingredientes da Pizza de Frigideira Relâmpago:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a seu gosto (molho de tomate, queijo, presunto, etc.)
O que você vai precisar:
Para essa receita, você vai precisar apenas de uma frigideira antiaderente, uma espátula e os ingredientes acima. Viu como é fácil? Com poucos ingredientes e uma frigideira, você vai ter uma pizza incrível para o seu lanche da tarde ou até mesmo para o jantar.
Essa receita é perfeita para quem mora sozinho ou para aqueles dias que você não tem muito tempo para cozinhar. Do preparo da massa ao recheio, você vai gastar cerca de 15 minutinhos. Incrível, né?
Modo de Preparo:
- Massa: Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até formar uma bola homogênea.
- Frigideira: Aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite.
- Massa: Abra a massa com um rolo ou com as mãos até ficar com a espessura desejada e coloque na frigideira.
- Recheio: Cubra a massa com o molho de tomate, o queijo e os demais ingredientes que você escolher.
- Finalização: Tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar dourada.
Dica da Joana: Para deixar sua pizza ainda mais gostosa, adicione orégano, azeitonas picadas ou outros temperinhos que você gostar. Solte a criatividade e faça a pizza do seu jeito!
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Viram como é fácil e rápido preparar uma pizza deliciosa na frigideira? Com essa receita, você vai poder fazer pizza em qualquer dia da semana, sem precisar pedir delivery.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita.
Um beijo da Joana e até a próxima receita! ❤️