Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma pizza que é a cara do Brasil: pizza de calabresa e azeitona! Essa combinação clássica é simplesmente irresistível e vai conquistar o paladar de todo mundo.
Imagina uma massa crocante e fofinha, coberta com um molho de tomate caseiro delicioso, calabresa picadinha fritinha e azeitonas pretas que dão aquele toque especial. É de dar água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Ingredientes da Pizza de Calabresa e Azeitona:
- Massa de pizza pronta (ou sua receita favorita)
- Molho de tomate pronto
- Queijo mussarela ralado
- Calabresa picada
- Azeitonas pretas picadas
- Orégano a gosto
- Azeite
O que você vai precisar:
Para preparar essa delícia, você vai precisar de uma forma de pizza, uma faca, uma tábua de cortar e os ingredientes acima. Ah, e não se esqueça de separar um espaço na geladeira para gelar a massa, caso você esteja usando uma massa caseira.
Essa receita é perfeita para um jantar em família, uma festinha com os amigos ou até mesmo para um lanche da tarde. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo livre, você vai ter uma pizza incrível para saborear.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 200°C.
- Montagem: Abra a massa de pizza em uma forma untada. Espalhe o molho de tomate por cima da massa, deixando uma bordinha livre.
- Recheio: Cubra o molho de tomate com o queijo mussarela, a calabresa picada e as azeitonas pretas picadas.
- Forno: Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e a massa ficar dourada.
- Finalização: Retire do forno, salpique orégano a gosto e sirva em seguida.
Dica da Joana: Para deixar sua pizza ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como cebola picada, pimentão ou bacon. Solte a criatividade e faça a pizza do seu jeito!
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Viram como é fácil preparar uma pizza de calabresa e azeitona deliciosa e caseira? Essa receita é perfeita para quem ama pizza e quer variar os sabores.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita.
Um beijo da Joana e até a próxima receita! ❤️