E aí, minhas confeiteiras de plantão! Tudo bom com vocês? Hoje a Joana tá aqui, cheia de gás, pra te ensinar a fazer uma pasta americana incrível, perfeita para decorar seus bolos e cupcakes. Sim, você não leu errado! Você vai aprender a fazer essa massa mágica bem aqui na sua casa, com ingredientes simples e um passo a passo super fácil. Imagina aquela pasta macia e fácil de modelar, que te permite criar as mais lindas decorações para seus doces? Já deu água na boca, né? Então pega papel e caneta, porque a gente vai começar agora mesmo!
Com essa pasta americana, você vai poder soltar a criatividade e criar bolos personalizados para qualquer ocasião. Seja para um aniversário, um casamento ou simplesmente para presentear alguém especial, essa receita vai te ajudar a criar doces incríveis e personalizados. E o melhor de tudo é que ela é super versátil, você pode tingir a pasta com corantes alimentícios e criar as cores que você quiser. E aí, já está se animando para fazer essa receita?
Ingredientes da Pasta Americana Incrível:
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 1 colher de chá de extrato de glicerina
- Corante alimentício em gel (opcional)
Montando nossa Pasta Americana:
Pra começar essa receita, a gente vai precisar de ingredientes bem simples, que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. A gelatina sem sabor vai dar a consistência ideal para a pasta, o açúcar de confeiteiro vai deixar a massa bem macia e o extrato de glicerina vai ajudar a manter a massa úmida e maleável. Essa receita é perfeita para quem gosta de confeitaria e quer deixar seus doces ainda mais bonitos e personalizados.
Modo de Preparo da Receita:
- Hidrate a gelatina: Em uma tigela, misture a gelatina em pó com a água e deixe hidratar por alguns minutos.
- Derreta a gelatina: Leve a tigela ao micro-ondas por alguns segundos, ou em banho-maria, até a gelatina se dissolver completamente.
- Misture os ingredientes: Em uma batedeira, coloque o açúcar de confeiteiro e a glucose de milho. Adicione a gelatina derretida e a glicerina e bata em velocidade baixa até formar uma massa homogênea.
- Sovar a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada com açúcar de confeiteiro e sove por alguns minutos, até a massa ficar lisa e homogênea.
- Adicione corante: Se desejar, adicione o corante alimentício em gel e sove a massa até a cor ficar uniforme.
- Utilize a pasta: A sua pasta americana já está pronta para usar! Você pode modelar bolinhas, flores, fitas e tudo o que sua imaginação permitir.
Conclusão:
E aí, o que achou dessa receita maravilhosa? Fácil, rápida e deliciosa, né? Com a Pasta Americana Incrível da Joana, você vai poder soltar a criatividade e decorar seus bolos como um profissional.
Lembre-se de armazenar a pasta americana em um recipiente fechado e em temperatura ambiente. E se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais, quero muito ver as suas criações!
Um super beijo e até a próxima!
