Oi, minhas cozinheiras de plantão! Tudo bom? Hoje a gente vai fazer um pãozinho caseiro que é a cara do conforto: pão de liquidificador! Já pensou em ter um pão fresquinho e quentinho saindo do forno para acompanhar aquele café da manhã ou lanche da tarde? Então prepara a massa e o coração, porque essa receita é pura magia!
Quem nunca sonhou em fazer um pãozinho caseiro, mas achava que era muito complicado? Com essa receita, você vai ver que fazer pão em casa é mais fácil do que você imagina! E o melhor de tudo é que você não precisa de batedeira, só do seu fiel escudeiro: o liquidificador! Com poucos ingredientes e um passo a passo super simples, você vai ter um pãozinho macio e delicioso em pouco tempo.
Ingredientes do Pão Caseiro de Liquidificador:
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
Dica da Joana: Para deixar o seu pão ainda mais saboroso, você pode adicionar ervas finas, queijo ralado ou sementes. Solte a criatividade e faça um pão do seu jeito!
Com essa receita, você vai precisar de ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. O leite morno é essencial para ativar o fermento, e a farinha de trigo é o ingrediente principal da massa. E o tempo de preparo? Ah, esse é rapidinho! Em menos de uma hora você já tem um pãozinho fresquinho saindo do forno.
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque o leite morno, o açúcar, o fermento e o ovo. Bata por alguns segundos.
- Adicione a farinha de trigo, o óleo e o sal e bata até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 40 minutos ou até dobrar de volume.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva!
E aí, gostaram da receita? Fácil, né? E o resultado? Hummm… É de dar água na boca!
Conclusão:
Com essa receita de pão caseiro de liquidificador, você vai ter um pãozinho quentinho e macio para saborear a qualquer hora do dia. É perfeito para acompanhar um café da manhã reforçado, um lanche da tarde ou até mesmo para montar um sanduíche delicioso.
E o melhor de tudo é que você pode variar os ingredientes e criar diferentes tipos de pão. Experimente adicionar frutas secas, chocolate ou especiarias para deixar o seu pão ainda mais saboroso.
Beijos da Joana e até a próxima receita!