E aí, galera! Tudo bem? Hoje a Joana tá aqui, cheia de gás, pra te ensinar uma receita que vai conquistar todo mundo: Joelho de Frango! Sim, você não leu errado! Essa delícia é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho, perfeita pra aqueles dias que a gente quer um almoço ou jantar prático e saboroso. Imagina um frango suculento, desmanchando na boca, com aquele temperinho caseiro que a gente ama? Hummm… Já deu água na boca, né? Então pega papel e caneta, porque a gente vai começar agora mesmo!
Essa receita é ideal para quem tá começando na cozinha ou pra quem não tem muito tempo. Com poucos ingredientes e um passo a passo super simples, você vai preparar um prato delicioso que vai deixar todo mundo com água na boca. E o melhor de tudo: você pode acompanhar com o seu acompanhamento favorito, seja ele arroz, batata frita, purê ou salada.
Ingredientes do Joelho de Frango Irresistível:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Montando Nossa Delícia:
Pra essa receita, a gente vai usar ingredientes bem simples que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. O segredo desse prato está no tempero e no tempo de cozimento, pra deixar a carne bem macia e saborosa. A combinação do frango com o tomate, o shoyu e os temperinhos vai te surpreender! E o melhor de tudo é que essa receita fica pronta em menos de uma hora, então você pode aproveitar o seu tempo livre pra fazer outras coisas.
Modo de Preparo da Receita:
- Tempere a carne: Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho picados. Refogue até a cebola ficar transparente.
- Adicione os ingredientes: Acrescente as coxas e sobrecoxas de frango, o tomate pelado, a água, o shoyu, sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo muito bem.
- Cozinhe na pressão: Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
- Finalizando: Após o tempo de cozimento, abra a panela e verifique se a carne está macia. Se precisar, cozinhe por mais alguns minutos. Salpique salsinha picada por cima e sirva em seguida.
Conclusão:
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? Com essa receita de Joelho de Frango, você vai arrasar no almoço ou jantar. E o melhor de tudo é que você pode adaptar a receita do jeito que preferir, colocando mais temperos ou legumes.
Lembre-se de servir o seu Joelho de Frango com um acompanhamento bem gostoso e uma saladinha para equilibrar a refeição. E se você fizer essa receita, não esquece de me marcar nas redes sociais, quero muito ver o resultado!
Um super beijo e até a próxima!