Tudo bem com vocês? Hoje a Joana tá aqui para ensinar uma receita que vai te deixar com água na boca: fricassê de frango! Sim, aquele clássico da culinária brasileira, feito com muito carinho e sabor. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, viu?
Imagina um prato quentinho, cremoso e cheio de sabor, perfeito para um almoço em família ou para receber os amigos. Com essa receita, você vai preparar um fricassê de dar água na boca! Então, pega papel e caneta, separa os ingredientes e vamos colocar a mão na massa!
Ingredientes do Fricassê de Frango:
Para fazer essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, todos super fáceis de encontrar no seu mercado. Anote aí:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo mussarela ralado para gratinar
- Batata palha para decorar (opcional)
Sobre os ingredientes:
O frango desfiado é a base do nosso fricassê, dando aquele sabor irresistível. O milho verde, o creme de leite e o requeijão vão deixar o fricassê cremoso e saboroso. A cebola e o alho vão dar um toque especial ao tempero. O queijo mussarela vai gratinar e deixar o fricassê ainda mais delicioso.
Modo de Preparo:
- Refogando a cebola e o alho: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Misturando os ingredientes: Adicione o frango desfiado, o milho, o creme de leite, o requeijão, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- Montagem: Transfira a mistura para um refratário, cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo gratinar.
- Finalizando: Retire do forno, salpique batata palha e sirva imediatamente.
Dica da Joana:
Para um toque especial, você pode adicionar azeitonas picadas ao fricassê.
Conclusão:
E aí, meus amores, o que acharam dessa receita? Fácil, né? Com essa receitinha, você vai preparar um fricassê delicioso e que vai agradar a todos.
Dica da Joana: Sirva o fricassê acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Fica uma combinação perfeita!
Gostou dessa receita? Compartilha com as amigas e me marca nas suas fotos!
E aí, qual receita vocês querem que eu faça próximo? Me digam nos comentários!