Oi, minhas guloseimas! Tudo bom com vocês? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que é a cara do Brasil: o disco gelado de leite ninho! Essa delícia cremosa e fácil de fazer vai te conquistar do primeiro ao último pedaço.
Quem não ama um disco gelado, né? É aquela sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família, um aniversário ou até mesmo para matar aquela vontade de doce no final de semana. E o melhor de tudo é que ele é super versátil, você pode adicionar frutas, chocolate ou o que mais a sua imaginação permitir.
Preparar essa receita é uma verdadeira terapia! Enquanto você mistura os ingredientes e monta as camadas do disco gelado, você vai se sentir mais leve e feliz. E quando o disco gelado estiver pronto, a sensação de satisfação é ainda maior!
Ingredientes do Disco Gelado de Leite Ninho:
Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar. Anote aí:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho 1. receitasimpless.com.br receitasimpless.com.br
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite ninho
- Biscoito maisena para a base
- Coco ralado para decorar
Sobre os ingredientes:
Com esses ingredientes simples, você vai criar um disco gelado cremoso e delicioso. O leite ninho dá aquele toque especial e deixa o creme super macio, a bolacha maisena forma a base crocante e o coco ralado finaliza com aquele toque tropical. E o melhor de tudo é que essa receita fica pronta em menos de uma hora!
Modo de preparo:
Agora que já temos todos os ingredientes separados, vamos começar a preparar nosso disco gelado! É muito simples, você vai ver:
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 1. receitasimpless.com.br receitasimpless.com.br
- Adicione o leite ninho: Retire do fogo e adicione o leite ninho, mexendo até incorporar completamente.
- Monte o disco gelado: Em uma forma redonda, coloque uma camada de biscoito maisena umedecida no leite. Cubra com o creme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
- Repita as camadas: Repita as camadas de biscoito e creme até acabar os ingredientes. Finalize com uma camada de creme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Finalize: Antes de servir, decore com coco ralado.
E aí, gostaram da receita? Fácil, né? Essa receita é perfeita para aqueles dias em que a gente quer uma sobremesa deliciosa e rápida. E o melhor de tudo é que ela agrada a todos os paladares!
Conclusão:
E aí, minhas guloseimas, o que acharam do nosso disco gelado de leite ninho? Tenho certeza que vocês vão amar! Essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor e vai te levar para um mundo de delícias.
Então, não perca mais tempo e prepare essa receita hoje mesmo! Chame a família e os amigos para saborear essa delícia junto com você. E não esqueça de me contar nos comentários como foi a experiência de vocês.
Um beijo grande e até a próxima receita!
Dica da Joana: Para deixar o seu disco gelado ainda mais especial, você pode adicionar frutas picadas, como morango ou banana, entre as camadas. Fica uma delícia!