Oi, minhas cozinheiras de plantão! Tudo bom com vocês? Hoje a gente vai fazer um petisco que é puro vicio, daqueles que você não consegue comer só um! Sim, estou falando dos chips de abobrinha mais crocantes e saborosos que você já provou!
Sabe aquela vontade de comer algo gostoso e saudável ao mesmo tempo? Então, essa receita é perfeita pra você! Além de ser super fácil de fazer, ela é uma ótima opção para quem está de dieta ou simplesmente quer variar as opções de petiscos. E o melhor de tudo? Fica pronto rapidinho, então você pode preparar até de última hora para receber os amigos.
Preparadas para colocar a mão na massa?
Ingredientes do Chips de Abobrinha Crocante
Para essa receita irresistível, você vai precisar de:
- 1 abobrinha grande
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Temperos a gosto (orégano, páprica doce, alho em pó…)
Dica da Joana: Use abobrinhas verdes, pois elas são mais firmes e rendem chips mais crocantes. Mas se você tiver abobrinhas italianas em casa, também dá para usar!
Essa receita é super rápida de fazer, você vai precisar de apenas 30 minutinhos para ter seus chips prontos para saborear.
Modo de Preparo da Receita
1º Passo: Pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, lave bem a abobrinha e corte em rodelas bem finas. Quanto mais finas as rodelas, mais rápido elas ficam crocantes.
2º Passo: Em uma tigela, coloque as rodelas de abobrinha, o azeite, o sal, a pimenta do reino e os temperos que você escolher. Misture tudo muito bem para que todos os pedaços fiquem bem temperadinhos.
3º Passo: Forre uma forma com papel manteiga e disponha as rodelas de abobrinha em uma única camada.
4º Passo: Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que os chips estejam douradinhos e crocantes. Vire as rodelas na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes dos dois lados.
5º Passo: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dica da Joana: Para um toque extra de sabor, você pode adicionar queijo parmesão ralado aos chips antes de levar ao forno. Fica uma delícia!
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que seus amigos e familiares vão amar esses chips de abobrinha! Eles são perfeitos para acompanhar um bom filme, uma cervejinha ou até mesmo como um petisco saudável para a criançada.
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais usando a hashtag #ReceitasFantasticas. Adoro ver as fotos de vocês!
Beijocas da Joana e até a próxima receita! ❤️