E aí, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a Joana Lima tá aqui pra te ensinar uma receita que é a cara do Brasil: bolo de fubá com goiabada! Sim, aquele bolo fofinho, úmido e com aquele gostinho de infância que a gente ama!
Quem aí não se delicia com um bom bolo de fubá? Essa receita é perfeita para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para uma festinha de aniversário. A combinação do fubá com a goiabada deixa o bolo com um sabor incrível e a textura fica super fofinha!
E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você vai preparar um bolo de fubá com goiabada digno de uma confeitaria.
Preparada para colocar a mão na massa e fazer essa delícia na sua casa? Então pega papel e caneta, porque a receita tá imperdível!
Ingredientes do Bolo de Fubá com Goiabada:
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Goiabada cortada em cubos (a gosto)
- Raspas de limão (opcional)
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes bem simples e que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. O fubá e a goiabada são os protagonistas do nosso bolo, mas os outros ingredientes garantem a textura perfeita e o sabor inconfundível.
Essa receita é super fácil e rápida de fazer. Em menos de 1 hora você vai ter um bolo de fubá com goiabada quentinho e delicioso para saborear.
Modo de Preparo:
- Pré aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e as raspas de limão (se usar).
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até incorporar todos os ingredientes.
- Coloque a massa na forma e distribua os cubos de goiabada por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar.
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? E o sabor, então? É de dar água na boca! Esse bolo de fubá com goiabada é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para uma festinha de aniversário.
Conclusão
Com essa receita de bolo de fubá com goiabada, você vai conquistar a todos com o seu talento na cozinha. Um bolo úmido, macio e com um sabor delicioso que vai deixar todo mundo com água na boca.
Então, não perca mais tempo e prepare esse bolo de fubá com goiabada hoje mesmo! Experimente adicionar coco ralado ou canela em pó para deixar seu bolo ainda mais especial. E não esqueça de me marcar nas redes sociais quando fizer o seu bolo de fubá com goiabada, vou adorar ver o resultado!
Um beijo grande e até a próxima receita!