Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma receita super prática e deliciosa que vai te conquistar: bolo de frigideira! Sim, aquele bolinho fofinho e úmido que você pode fazer em poucos minutos, sem precisar ligar o forno. Perfeito para um lanche da tarde, café da manhã ou até mesmo uma sobremesa rápida.
Imagina um bolinho quentinho saindo da frigideira, com aquele cheirinho irresistível de bolo caseiro. Essa receita é perfeita para quem não tem muito tempo para ficar na cozinha ou para quem quer algo prático e gostoso. E o melhor de tudo é que você pode personalizar o bolo do seu jeito, adicionando frutas, chocolate ou outras delícias.
Ingredientes do Bolo de Frigideira:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
O que você vai precisar:
Para preparar essa delícia, você vai precisar de uma frigideira antiaderente, uma espátula e os ingredientes acima. Ah, e não se esqueça de ter à mão uma forminha de papel para bolo, se preferir.
Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você vai ter um bolo delicioso para saborear. Essa receita é perfeita para quem mora sozinho, para estudantes ou para quem simplesmente não quer passar muito tempo na cozinha.
Modo de Preparo:
- Massa: Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o sal e a essência de baunilha. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Assando: Unte levemente a frigideira e coloque um pouco de massa. Espalhe bem e leve ao fogo baixo. Quando começar a dourar por baixo, vire com cuidado para dourar do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
- Montagem: Se quiser, coloque o bolinho em uma forminha de papel para bolo. Você pode servir o bolo de frigideira puro ou acompanhado de frutas, chocolate, geleia ou o que mais você gostar.
Dica da Joana: Para deixar seu bolo de frigideira ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa. Solte a criatividade e faça o bolo do seu jeito!
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Viram como é fácil preparar um bolo de frigideira delicioso e prático? Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai te salvar naqueles dias que bate aquela vontade de comer algo gostoso.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita.
Um beijo da Joana e até a próxima receita!