E aí, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a Joana Lima tá aqui pra te ensinar uma receita que é a cara do Brasil: biscoitos de polvilho! Sim, aqueles biscoitinhos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um cafezinho ou para servir como petisco.
Quem aí não ama um bom biscoito de polvilho? Essa receita é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você vai preparar biscoitos deliciosos e crocantes que vão fazer o maior sucesso na sua casa.
E o melhor de tudo é que essa receita é super versátil, você pode adicionar temperos e queijos para variar o sabor.
Preparada para colocar a mão na massa e fazer essa delícia na sua casa? Então pega papel e caneta, porque a receita tá imperdível!
Ingredientes dos Biscoitos de Polvilho:
- 500g de polvilho doce
- 1 colher de chá de sal
- 150ml de óleo
- 150ml de leite
- 1 ovo
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes bem simples e que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. O polvilho doce é o protagonista da nossa receita, mas o ovo e o leite dão uma textura macia aos biscoitos.
Essa receita é super fácil e rápida de fazer. Em menos de 1 hora você vai ter biscoitinhos quentinhos e deliciosos para saborear.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
- Adicione o óleo, o leite e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Modele os biscoitos com as mãos e coloque-os em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até os biscoitos estarem dourados.
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? E o sabor, então? É de dar água na boca! Esses biscoitos de polvilho são perfeitos para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para servir como petisco em uma festa.
Conclusão
Com essa receita de biscoitos de polvilho, você vai conquistar a todos com o seu talento na cozinha. Um petisco simples, saboroso e que agrada a todos os paladares.
Então, não perca mais tempo e prepare esses biscoitos de polvilho hoje mesmo! Experimente adicionar outros ingredientes, como queijo ralado, ervas finas ou temperos a gosto, para deixar seus biscoitos ainda mais saborosos. E não esqueça de me marcar nas redes sociais quando fizer os seus biscoitos de polvilho, vou adorar ver o resultado!
Um beijo grande e até a próxima receita!