Oi, minhas queridas! Tudo bom com vocês? Hoje a Joana tá aqui, cheia de energia, pra te ensinar a fazer um biscoito que vai te levar de volta pra infância! Sim, estou falando daquele biscoitinho de fubá, quentinho e crocante por fora, macio e saboroso por dentro!
Quem não ama um biscoito caseiro, feito com muito carinho e ingredientes simples? Essa receita é perfeita para um lanchinho da tarde, para acompanhar o café da manhã ou até mesmo para presentear alguém especial. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, você vai ver!
Imagina essa delícia saindo do forno, quentinha e perfumada, com aquele cheirinho de casa de vó? Hummm… Dá pra resistir? Então pega papel e caneta, porque hoje vamos preparar um biscoito de fubá que vai deixar todo mundo com água na boca!
Ingredientes do Biscoito de Fubá
Para fazer essa receita irresistível, você vai precisar de:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de 1 laranja (opcional)
Hora de colocar a mão na massa!
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo super rápido, você vai ter biscoitos fresquinhos e deliciosos para saborear quando quiser. O fubá confere uma textura única e saborosa, enquanto o leite e o óleo deixam a massa macia e úmida.
E para deixar o seu biscoito ainda mais especial, você pode adicionar raspas de laranja ou limão. Fica uma delícia! Essa receita é perfeita para quem ama um toque cítrico nos doces.
Modo de preparo
- Misturando os ingredientes: Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e as raspas de laranja (se usar).
- Unindo os líquidos: Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
- Juntando tudo: Despeje os líquidos sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Formando os biscoitos: Com uma colher de chá, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até os biscoitos dourarem.
Dica da Joana: Para deixar os biscoitos ainda mais saborosos, você pode passar manteiga derretida por cima deles assim que sair do forno.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que esse biscoito de fubá vai conquistar o seu paladar!
Lembre-se de compartilhar suas fotos comigo nas redes sociais usando a hashtag #ReceitasFantasticas. Adoro ver as criações de vocês!
E se você gostou dessa receita, não esqueça de deixar um comentário aqui embaixo me contando o que achou. Suas opiniões são muito importantes para mim!
Um grande beijo e até a próxima receita!
