Oi, minhas lindas! Tudo bom com vocês? Hoje a Joana tá aqui, cheia de gás, pra te ensinar a fazer um frango assado que vai deixar todo mundo com água na boca! Aquele franguinho com a pele crocante e a carne macia, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial.
Quem não ama um bom frango assado, não é mesmo? É uma comida reconfortante, saborosa e que combina com tudo! E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, então não tem desculpa pra não experimentar. Quer aprender? Então, pega papel e caneta, porque a receita tá imperdível!
Ingredientes do Frango Assado:
- 1 frango inteiro
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 cebola picada
- 2 batatas grandes cortadas em cubos
- 2 cenouras cortadas em rodelas
Dica da Joana: Para um frango mais saboroso, você pode adicionar ervas frescas como alecrim, tomilho ou orégano.
A quantidade de ingredientes é suficiente para servir até 4 pessoas. E o tempo de preparo? Ah, esse é um pouco mais longo, mas vale cada minuto! Com um pouco de paciência, você terá um frango assado perfeito.
Modo de Preparo:
- Temperando o frango: Lave bem o frango por dentro e por fora. Tempere com sal, pimenta, alho picado, azeite e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Assando o frango: Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e a carne esteja macia.
- Preparando os acompanhamentos: Enquanto o frango assa, coloque as batatas e as cenouras em uma forma separada, regue com azeite, sal e pimenta e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até os legumes estarem macios e dourados.
E pronto! Seu frango assado está pronto para ser servido!
Dica da Joana: Para um frango mais suculento, você pode cobrir o frango com papel alumínio nos primeiros 30 minutos de assamento.
Frango Assado Saudável:
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode utilizar frango caipira, temperar com ervas frescas e utilizar azeite extra virgem. Acompanhe com legumes assados no lugar de batatas e cenouras.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita:
Viu como essa receita é fácil e deliciosa? E o melhor de tudo é que você pode transformar essa paixão em um negócio!
Dicas para empreender:
- Venda seus frangos assados: Você pode vender seus frangos assados em feiras, eventos, pela internet ou até mesmo para restaurantes e mercados.
- Crie marmitas: Monte marmitas com frango assado e acompanhamentos variados.
- Ofereça serviços de marmitas: Prepare marmitas para empresas e eventos.
- Divulgue suas criações: Utilize as redes sociais para mostrar seus produtos e atrair novos clientes.
- Participe de cursos e workshops: Invista em sua qualificação e aprenda novas técnicas para aprimorar seus produtos.
Conclusão:
E aí, gostou da receita? Espero que sim! Fazer seu próprio frango assado é uma experiência incrível e deliciosa. Além de ser uma ótima opção para um almoço em família ou jantar com amigos, você ainda pode transformar essa paixão em um negócio de sucesso.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir! Então, solte a criatividade e prepare receitas incríveis para você e sua família.
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Sugestão de Acompanhamento:
Que tal servir seu frango assado com arroz branco, farofa e uma salada verde?
Ocasião:
O frango assado é perfeito para qualquer ocasião! Você pode servir em um domingo em família, em um churrasco com amigos ou até mesmo em um jantar especial.