Descrição:
Oi, gente linda! Tudo bom com vocês? Hoje a Joana tá aqui, cheia de energia, pra te ensinar a fazer uma sobremesa que é simplesmente DIVINA! Sabe aquele doce leve, cremoso e com aquele gostinho de infância? Então, essa receita de ovos nevados é pra você!
Imagina um ninho de claras em neve, bem fofinho, com um delicioso creme de leite condensado no meio… Hummm, já deu água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer, então não tem desculpa pra não colocar a mão na massa e preparar essa delícia aí na sua casa. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, uma festa de aniversário ou simplesmente para se deliciar no final de semana.
Ingredientes dos Ovos Nevados de Sonho:
- 4 claras
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Essência de baunilha a gosto
O que vamos usar nessa delícia:
Para preparar essa sobremesa, a gente vai precisar de poucos ingredientes, todos bem simples de encontrar em qualquer mercado. E o segredo para um ovo nevado perfeito está nas claras em neve, que precisam ser bem batidas para ficar bem firmes. Ah, e para dar um toque especial, a gente vai adicionar um pouquinho de essência de baunilha. Essa receita é super rápida de fazer, em menos de 30 minutos você já pode estar saboreando essa delícia!
Modo de preparo da receita:
Primeiramente, vamos preparar as claras em neve. Em uma tigela bem limpa e seca, bata as claras em neve com o sal até ficarem bem firmes. Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo.
Com o auxílio de duas colheres, faça bolinhas com as claras em neve e coloque em um refratário. Coloque uma colher de chá do creme de leite condensado em cada bolinha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Conclusão:
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que esses ovos nevados vão fazer o maior sucesso na sua casa! É uma sobremesa leve, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.
Lembre-se de servir os ovos nevados bem geladinhos, com um pouco de calda de chocolate por cima, se preferir. E se sobrar alguma coisa, não se preocupe! Eles ficam deliciosos também no dia seguinte.
Um super beijo e até a próxima receita!
