Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a Joana Lima tá aqui pra te ensinar uma receita que é a cara do Brasil: farofa de cuscuz! Sim, aquela farofinha crocante e saborosa que a gente ama!
Quem aí não se delicia com uma boa farofa de cuscuz? Essa receita é perfeita para acompanhar um churrasco, um feijãoada ou até mesmo um prato mais simples. O cuscuz fica crocante e saboroso, com aquele cheirinho irresistível de milho!
E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil e rápida de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você vai preparar uma farofa de cuscuz digna de um restaurante.
Preparada para colocar a mão na massa e fazer essa delícia na sua casa? Então pega papel e caneta, porque a receita tá imperdível!
Ingredientes da Farofa de Cuscuz:
- 2 xícaras de cuscuz
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Bacon picado (opcional)
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes bem simples e que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. O cuscuz é o protagonista da nossa receita, mas o bacon, a cebola e o alho dão aquele toque especial que a gente ama.
Essa receita é super fácil e rápida de fazer. Em menos de 30 minutos você vai ter uma farofa de cuscuz quentinho e delicioso para saborear.
Modo de Preparo:
- Hidrate o cuscuz conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, frite o bacon até dourar e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o cuscuz hidratado, o bacon frito, a salsinha, sal e pimenta do reino a gosto.
- Refogue tudo junto até a farofa ficar soltinha e crocante.
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, né? E o sabor, então? É de dar água na boca! Essa farofa de cuscuz é perfeita para acompanhar qualquer prato, do mais simples ao mais elaborado.
Conclusão
Com essa receita de farofa de cuscuz, você vai conquistar a todos com o seu talento na cozinha. Um acompanhamento simples, saboroso e nutritivo que vai deixar suas refeições ainda mais gostosas.
Então, não perca mais tempo e prepare essa farofa de cuscuz hoje mesmo! Experimente adicionar outros ingredientes, como ovo cozido picado, linguiça calabresa ou palmito, para deixar a sua farofa ainda mais saborosa. E não esqueça de me marcar nas redes sociais quando fizer a sua farofa de cuscuz, vou adorar ver o resultado!
Um beijo grande e até a próxima receita!