Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que é a cara do Brasil e vai deixar todo mundo com água na boca: brigadeiro na travessa! Sim, aquele docinho que a gente ama, em uma versão gigante e irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
Imagina um brigadeiro cremoso e delicioso, coberto com granulado e raspas de chocolate, tudo bem fresquinho e pronto para ser devorado. É de dar água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Ingredientes do Brigadeiro na Travessa:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 50g de manteiga
- Granulado colorido para decorar
- Raspas de chocolate para decorar
O que você vai precisar:
Para preparar essa delícia, você vai precisar de uma panela, uma espátula de silicone, uma travessa e os ingredientes acima. Ah, e não se esqueça de ter à mão uma batedeira para deixar o brigadeiro bem aerado e gostoso.
Essa receita é perfeita para aqueles dias que você quer algo rápido, prático e delicioso. Com poucos ingredientes e um pouco de tempo livre, você vai ter uma sobremesa incrível para encerrar suas refeições com chave de ouro.
Modo de Preparo:
- Preparo do brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- Montagem: Transfira o brigadeiro para uma travessa e espalhe bem.
- Decoração: Cubra o brigadeiro com granulado colorido e finalize com raspas de chocolate.
- Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Joana: Para deixar seu brigadeiro ainda mais gostoso, você pode adicionar outras guloseimas como pedaços de biscoito Oreo triturado, castanhas picadas ou frutas vermelhas. Solte a criatividade e faça o brigadeiro do seu jeito!
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Viram como é fácil preparar um brigadeiro na travessa delicioso e caseiro? Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todo mundo com água na boca.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita.
Um beijo da Joana e até a próxima receita! ❤️