Oi, minhas cozinheiras queridas! Tudo bom com vocês? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que é a cara do aconchego: um doce de rainha simplesmente delicioso! Quem não ama um doce cremoso e saboroso para adoçar a vida?
Esse doce de rainha é super fácil de fazer e fica pronto rapidinho, perfeito praqueles dias que a gente quer uma sobremesa deliciosa sem muito trabalho. A combinação do coco com o leite condensado é simplesmente irresistível, e a textura cremosa vai te conquistar.
Imagina só: um dia quente, você prepara esse doce de rainha e serve com biscoito ou fruta. Que delícia, né? Então pega a panela e vem comigo preparar essa maravilha!
Ingredientes do Doce de Rainha Irresistível:
Para fazer esse doce você vai precisar de ingredientes bem simples, que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. Anote aí:
- Leite condensado
- Creme de leite
- Coco ralado
- Leite em pó
- Gelatina incolor
- Açúcar
- Manteiga
Com esses ingredientes, você vai preparar um doce incrível em menos de 1 hora. ⏰ Sim, você leu certo! Rápido e fácil, do jeitinho que a gente gosta.
Modo de Preparo da Receita:
Preparando o doce: Primeiro, vamos hidratar a gelatina em um pouco de água. Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Quando o creme estiver bem quente, adicione a gelatina hidratada e misture bem até dissolver completamente. Retire do fogo e coloque em uma forma untada com manteiga. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
Preparando a cobertura: Enquanto o doce está na geladeira, vamos preparar a cobertura. Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até formar uma calda caramelizada. Despeje a calda sobre o doce já firme.
Dica da Joana: Para deixar o seu doce de rainha ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de coco ou chocolate em pó à cobertura. Use a criatividade e coloque o seu toque pessoal nessa receita!
Conclusão:
E aí, gostaram dessa receita? Fácil, né? Com esse doce de rainha quentinho e cremoso, qualquer dia fica mais doce.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar as suas próprias receitas!
Agora, me conta: qual o seu acompanhamento preferido para um doce de rainha? Biscoito, fruta ou simplesmente uma colherada?
Um beijo e até a próxima!