E aí, meus amores da cozinha? Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar um petisco que vai deixar todo mundo babando: um pão de queijo recheado simplesmente divino!
Quem aí não ama um pão de queijo quentinho e delicioso? Pois é, essa receita é perfeita para você que quer impressionar a família e os amigos com uma versão ainda mais especial desse clássico. E o melhor de tudo é que ele é super fácil de fazer, viu?
Imagina a combinação perfeita do queijo quentinho e derretido com um recheio cremoso e doce? Hummm… Deu água na boca só de pensar, né? Então, pega papel e caneta, porque essa receita vai te conquistar!
Ingredientes do Pão de Queijo Recheado Irresistível:
Para a massa:
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Dica da Joana: Você pode usar o recheio de sua preferência, como doce de leite, goiabada ou brigadeiro.
Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos.
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma tigela, misture o polvilho doce, o sal e o queijo parmesão. Em outra tigela, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje os líquidos sobre os ingredientes secos e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
Dica da Joana: Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite. Se estiver muito mole, adicione um pouco mais de polvilho.
Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar completamente.
Dica da Joana: Se quiser um recheio mais cremoso, adicione 1 caixa de creme de leite.
Com a massa pronta, pegue pequenas porções e abra na palma da mão. Coloque uma porção do recheio no centro e feche, modelando no formato de bolinhas.
Dica da Joana: Se preferir, você pode usar um cortador de biscoito para dar um formato mais bonito aos pães de queijo.
Coloque os pães de queijo em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Conclusão:
E aí, o que achou dessa receita? Fácil, rápida e deliciosa, né? Com o pão de queijo recheado, você vai encantar a todos com um petisco incrível e irresistível.
Lembre-se: a cozinha é um espaço para você se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a sua criatividade em prática e fazer da sua receita um momento ainda mais especial.
Um beijo da Joana e até a próxima receita!
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