Oi, meus amores da cozinha! Quem aí ama um mousse de abacaxi bem cremoso e refrescante? Hoje a tia Joana vai te ensinar a fazer um mousse de abacaxi simplesmente irresistível! Aquela sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um lanche da tarde.
Imagina um mousse levinho, com pedacinhos de abacaxi suculentos e um sabor tropical que te leva direto para o paraíso? Essa receita é super fácil de fazer e o resultado é incrível! Você vai se surpreender com a textura cremosa e o sabor delicioso desse mousse.
Ingredientes do Mousse de Abacaxi:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de abacaxi em pedaços escorrida
- 1/2 xícara de água
Utensílios:
- Liquidificador
- Tigela
- Forma para mousse
A gente vai usar ingredientes bem simples e que você provavelmente já tem aí na sua cozinha. O leite condensado e o creme de leite vão dar aquela cremosidade incrível, a gelatina vai ajudar a firmar o mousse e o abacaxi vai dar aquele toque tropical que a gente ama.
Modo de Preparo:
- Hidratando a gelatina: Comece hidratando a gelatina em água conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Preparando o abacaxi: Enquanto a gelatina hidrata, pique alguns pedaços de abacaxi e reserve.
- Batendo no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite gelado e a gelatina hidratada. Bata tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
- Montando o mousse: Em uma tigela, coloque metade do creme e reserve. Em seguida, adicione os pedaços de abacaxi picados ao creme restante e misture delicadamente.
- Finalizando: Despeje o creme branco na forma para mousse e por cima adicione o creme com abacaxi. Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas ou até ficar firme.
E pronto, seu mousse de abacaxi está pronto para ser devorado! Viu como é fácil? Essa receita é perfeita para quem quer impressionar os amigos e a família com uma sobremesa deliciosa e sofisticada.
Conclusão:
Com essa receita, você vai ter um mousse de abacaxi irresistível e fácil de fazer na sua própria cozinha. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todo mundo com água na boca.
Experimente essa receita e me conte o que achou! E se você tiver alguma dúvida, é só deixar um comentário aqui embaixo. Um beijo grande e até a próxima!
Dica da Tia Joana: Para decorar o seu mousse, você pode usar raspas de coco, hortelã ou um pouco de abacaxi em calda. Fica lindo e ainda mais delicioso!