Torta Portuguesa Saudável e Deliciosa: A versão fit da sua receita favorita!

Tudo bem com vocês? Hoje a Joana tá aqui para ensinar uma receita que vai conquistar até os mais resistentes à dieta: torta portuguesa saudável! Sim, aquela delícia que a gente ama, mas em uma versão mais leve e nutritiva. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, viu?

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Imagina uma torta com aquela massa fofinha e saborosa, recheada com ingredientes nutritivos e deliciosos, como frango desfiado, legumes coloridos e queijo. Perfeita para um almoço leve ou um lanche da tarde, essa torta vai te surpreender! Então, pega papel e caneta, separa os ingredientes e vamos preparar juntos essa delícia!

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Ingredientes da Torta Portuguesa Saudável:

Para fazer essa torta incrível, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, mas que juntos vão criar uma explosão de sabor. Anote aí:

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  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 200g de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de legumes picados (brócolis, cenoura, pimentão)
  • 1 xícara de queijo cottage
  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Sobre os ingredientes:

A farinha de trigo integral vai deixar a massa mais nutritiva e com um sabor mais rústico. O frango desfiado, os legumes e os queijos vão dar aquele sabor irresistível à torta. O ovo, o leite e o azeite vão ajudar a ligar todos os ingredientes e dar uma consistência macia à massa.

Modo de Preparo:

  1. Preparando a massa: No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
  2. Montando a torta: Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  3. Preparando o recheio: Em uma tigela, misture o frango desfiado, os legumes picados, o queijo cottage, o queijo mussarela, o orégano, o sal e a pimenta do reino.
  4. Finalizando: Retire a massa do forno, coloque o recheio por cima e leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter e a torta dourar.

Dica da Joana:

Você pode adicionar outros legumes ao recheio, como espinafre, abobrinha ou palmito. Use a sua criatividade e prepare uma torta saudável com a sua cara!

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Conclusão:

E aí, meus amores, o que acharam dessa receita? Fácil, né? Com essa receitinha, você vai preparar uma torta deliciosa, saudável e que vai te deixar satisfeita sem culpa.

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Dica da Joana: Sirva a torta portuguesa saudável acompanhada de uma salada verde. Fica perfeita para um almoço leve e nutritivo.

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Gostou dessa receita? Compartilha com as amigas e me marca nas suas fotos!

E aí, qual receita vocês querem que eu faça próximo? Me digam nos comentários!