Torta de Pêssego Irresistível: A sobremesa perfeita para um dia ensolarado!

Oi, minhas queridas! Tudo bom? A Joana tá aqui de novo, cheia de gás para te ensinar mais uma receita irresistível! Hoje, a gente vai preparar uma torta de pêssego que vai te levar direto para o paraíso!

Continua após a publicidade..

Já imaginou uma massa crocante e macia, com um recheio cremoso de pêssego e aquele toque especial da canela? Hummm, só de pensar já dá água na boca! Essa torta é perfeita para um almoço em família, para receber os amigos ou até mesmo para um lanche da tarde.

Continua após a publicidade..

E o melhor de tudo é que essa receita é tão simples que até quem nunca colocou o pé na cozinha vai conseguir fazer. É só seguir meus passinhos e pronto! Você vai ter uma torta de dar água na boca, digna de uma confeitaria.

Continua após a publicidade..

Então, separa os ingredientes, coloca um sorriso no rosto e vem comigo nessa aventura culinária! Tenho certeza que você vai amar o resultado.

Ingredientes da Torta de Pêssego:

Para a massa:

Continua após a publicidade..
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga gelada e cortada em cubos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal

Para o recheio:

Continua após a publicidade..
  • 6 pêssegos maduros picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de canela em pó

Dica da Joana: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão à massa.

Continua após a publicidade..

O que vamos usar nessa receita:

Gente, essa receita é a coisa mais simples do mundo! A gente vai usar ingredientes que você provavelmente já tem na sua geladeira. A farinha, a manteiga, o açúcar e os ovos vão formar a massa crocante da torta. Os pêssegos vão dar aquele toque especial, deixando o recheio super fresquinho e delicioso. E a canela? Ah, a canela é a cereja do bolo, deixando tudo ainda mais irresistível.

E sabe o que é o melhor? Essa receita fica pronta rapidinho! Em menos de uma hora você já tem uma torta deliciosa para saborear.

Modo de preparo:

  1. Preparando a massa:
    • Em um processador, misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal até formar uma farofa úmida.
    • Adicione a gema e misture rapidamente até formar uma bola.
    • Embale a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Preparando o recheio:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Em uma tigela, misture os pêssegos picados, o leite condensado, os ovos, o leite, o amido de milho e a canela.
  3. Montagem:
    • Abra a massa em uma forma redonda e coloque em uma forma untada.
    • Despeje o recheio sobre a massa.
    • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

E aí, ficou fácil, né?

Depois que a torta estiver pronta, é só servir e aproveitar essa delícia!

Dica da Joana: Para um toque especial, você pode servir a torta com uma bola de sorvete de creme.

Conclusão

E aí, meus amores, o que acharam dessa receita? Fácil, rápida e deliciosa, né? Tenho certeza que essa torta de pêssego vai fazer o maior sucesso na sua casa.

Então, não perca mais tempo e corre para a cozinha fazer essa receita maravilhosa! E não esquece de me marcar nas redes sociais quando fizer, quero muito ver o resultado do seu trabalho.

Um beijo grande e até a próxima receita!

Joana Lima

Receitas Fantásticas !!