Pamonha de Forno Cremosa e Deliciosa: A Festa do Milho no seu Forno!

Oi, minhas cozinheiras de plantão! Tudo bom por aí? Hoje a Joana tá com uma super missão: te ensinar a fazer uma pamonha de forno cremosa e deliciosa que vai te levar direto pra roça! Essa receita é perfeita pra quem ama um sabor caseiro e quer uma opção diferente para o lanche da tarde ou até mesmo um café da manhã especial.

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Já imaginou um bolo de milho super cremoso, com aquele gostinho de pamonha de festa junina, mas feito no conforto da sua casa? Essa receita é super fácil e rápida, e o resultado é simplesmente irresistível! E o melhor de tudo? Você pode personalizar a sua pamonha do jeitinho que você preferir, adicionando queijo, bacon ou outros ingredientes que você gosta.

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Ingredientes da Pamonha de Forno:

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  • 6 espigas de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto (opcional)
  • Manteiga para untar a forma

O que vamos precisar:

Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes e de alguns utensílios básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha. Além dos ingredientes que já listei, você vai precisar de um liquidificador, uma forma de vidro ou cerâmica e um fouet. Essa receita é tão simples que você vai fazer em menos de 1 hora!

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Modo de Preparo:

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  1. Prepare o milho: Retire os grãos das espigas e reserve.
  2. Bata no liquidificador: No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite, o leite de coco, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Asse: Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  4. Finalize: Retire do forno e, se desejar, polvilhe com queijo ralado. Sirva quente ou frio.

Dica da Joana: Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um pouco de queijo coalho ralado à massa da pamonha.

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Conclusão:

E aí, o que achou dessa receita? Fácil, rápida e deliciosa, né? Com essa receitinha, você vai ter um bolo de milho cremoso e saboroso para saborear em qualquer ocasião. Lembrando que a pamonha de forno é perfeita para um café da manhã nutritivo ou para um lanche da tarde com a família.

Se você fizer essa receita, não esqueça de me marcar nas redes sociais e me mostrar o resultado! E se você tiver alguma dúvida, é só deixar um comentário aqui embaixo. Um beijo grande e até a próxima receita!