Broa de Fubá Cremosa: Uma Explosão de Sabor para Celebrar a Festa Junina!

E aí, pessoal que ama as delícias típicas da festa junina? Preparem-se para se encantar com a Broa de Fubá Cremosa, um clássico reinventado que vai te conquistar do primeiro ao último pedacinho! Essa receita é tão prática que até quem nunca colocou a mão na massa vai conseguir fazer. É só seguir o passo a passo com atenção e, em menos de 50 minutos, você terá uma broa irresistível para celebrar com alegria!

Com um sabor cremoso e irresistível, essa broa de fubá é perfeita para quem busca um quitute junino diferente e delicioso. É uma ótima opção para servir em família, com amigos ou até mesmo para vender em sua barraquinha na festa junina.

Ingredientes da Broa de Fubá Cremosa:

• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Queijo ralado a gosto

Uma Combinação Perfeita de Sabores e Texturas:

Para preparar essa broa divina, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar. Em apenas 40 minutos, estará com essa obra de arte culinária pronta para te conquistar (e a todos que provarem!).

Modo de Preparo da Broa de Fubá Cremosa:

1. A Massa Cremosa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata o fubá, o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea e cremosa.
3. Adicione o sal e misture delicadamente.

2. O Recheio Irresistível:

1. Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a essência de baunilha até obter um creme liso e homogêneo.
2. Reserve o recheio na geladeira.

3. A União Perfeita:

1. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
2. Distribua o recheio de leite condensado por cima da massa.
3. Cubra com o restante da massa e polvilhe com queijo ralado a gosto.

4. A Revelação do Sabor:

1. Leve a broa ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
2. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas Extras:

• Se você quiser deixar a broa ainda mais saborosa, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Para um toque especial, você pode decorar a broa com coco ralado, goiabada em cubos ou até mesmo calda de chocolate.
• Essa broa é perfeita para servir em ocasiões especiais, como festas juninas, chás da tarde ou lanches da tarde.

Uma Celebração de Sabores Juninos:

A Broa de Fubá Cremosa é a prova de que não precisa ser um chef renomado para preparar um quitute junino delicioso e que vai impressionar a todos. Com um pouquinho de amor e os ingredientes certos, você pode criar um sabor que vai te deixar com água na boca e te transportar para o clima alegre e festivo da festa junina. Então, não perca tempo, reúna os ingredientes e mãos à obra!

Uma Doce Lembrança:

Lembram-se daquela vez que eu tentei fazer uma broa de fubá e ela ficou mais parecida com um bolo seco do que com uma broa deliciosa? Pois é, essa Broa de Fubá Cremosa é a redenção daquela experiência traumática. É tão fácil de fazer e tão gostosa que até eu consegui!

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia junina? Depois me conta aqui nos comentários o que você achou da receita. Ah, e não esqueça de me enviar fotos da sua broa!